Catering za evente

Personalizirana jela, lokalni okusi i impresivna prezentacija za svaki tip događanja.

Privatni chef

Intimna večera, brunch na terasi ili BBQ na palubi – mi kuhamo, Vi uživate.

Chef u Vašoj kuhinji

Dovedite vrhunskog kuhara s uhodanim timom u svoj objekt – za doručke, večere ili cijeli boravak.

ZAŠTO ODABRATI KLOPERAJ?

Hrana koja ostavlja dojam.

Usluga koja podiže ljestvicu.

Bilo da želite chefa u kuhinji hotela, privatnu večeru u vili ili raskošni catering za proslavu,
naš tim kombinira iskustvo, lokalne sastojke i preciznu izvedbu.

ZAŠTO ODABRATI KLOPERAJ?

Hrana koja ostavlja dojam.

Bilo da želite chefa u kuhinji hotela, privatnu večeru u vili ili raskošni catering za proslavu, naš tim kombinira iskustvo, lokalne sastojke i preciznu izvedbu.

Usluga koja podiže ljestvicu.

Jer ne želite samo da je nešto posluženo.

Želite da je nezaboravno.

 NAŠE USLUGE

Kloperaj je Vaš pouzdani partner za sve situacije u kojima je hrana – bitna.

Catering za razne evente

Od manjih okupljanja do svečanih proslava – naš catering je uvijek prilagođen, estetski dojmljiv i izveden s maksimalnom preciznošću.
Catering za evente

Privatno kuhanje u Vašoj kuhinji

Ekskluzivna usluga za goste koji žele fine dining doživljaj u udobnosti svoje vile ili plovećeg doma. Vi birate atmosferu, mi kuhamo uspomene.
Chef's Table

Chef u restorantskoj kuhinji

Privatni i hotelski angažmani – kuhar u potpunosti posvećen Vašem prostoru, ritmu i željama. Diskretno, profesionalno i s potpunom pažnjom na detalje.
Rent-a-Chef

Catering za razne evente

Od manjih okupljanja do svečanih proslava – naš catering je uvijek prilagođen, estetski dojmljiv i izveden s maksimalnom preciznošću.
Catering za evente

Privatno kuhanje u Vašoj kuhinji

Ekskluzivna usluga za goste koji žele fine dining doživljaj u udobnosti svoje vile ili plovećeg doma. Vi birate atmosferu, mi kuhamo uspomene.
Chef's Table

Chef u restorantskoj kuhinji

Privatni i hotelski angažmani – kuhar u potpunosti posvećen Vašem prostoru, ritmu i željama. Diskretno, profesionalno i s potpunom pažnjom na detalje.
Rent-a-Chef
Kloperaj privatni chef catering chef's table Primorsko Goranska Županija

O CHEFU

Tko stoji iza klope?

Carlo Simonetti je srce Kloperaja – mladi chef s višegodišnjim iskustvom, lokalnim poštovanjem i strašću prema svakom tanjuru koji izađe iz kuhinje.

Njegov stil? Sezonski, precizan i bez pretjerivanja.

Njegov pristup? Profesionalan, ali opušten.

Njegov fokus? Svaki detalj, od prvog zalogaja do zadnje reakcije.

Kloperaj je moja filozofija. Svako jelo koje izađe iz naše kuhinje nosi sa sobom nešto lokalno, nešto odvažno i nešto Vaše. Carlo

Kloperaj privatni chef catering chef's table Primorsko Goranska Županija

Često postavljana pitanja

Imate pitanje, a ne nalazite odgovor?
Slobodno nam se javite — bit će nam zadovoljstvo pomoći.

Koji je minimalan broj osoba za catering?

Minimalno 15 osoba za punu catering uslugu. Za rent a chef ili chef’s table preporuka je manje od 15 osoba.

Koliko unaprijed trebam rezervirati?

Što ranije, to bolje. Za veće evente – barem 2–4 tjedna unaprijed. Privatni angažmani u vilama mogu se dogovarati i s kraćim rokom, ovisno o raspoloživosti.

Na kojim lokacijama djelujete?

Rijeka, Krk, Cres, Istra, Gorski kotar – i šire po dogovoru.

Nudite li i veganske/vegetarijanske opcije?

Naravno. Svaka ponuda je individualno kreirana prema Vašim preferencijama.

Je li moguće organizirati degustaciju?

Da, degustacije nudimo za veće događaje. Javite nam se kako bismo dogovorili detalje.

RECENZIJE

Što kažu naši klijenti

SPEMNI ZA DOBRU KLOPU?

Imate ideju, prostor i goste?

Mi imamo sve ostalo.

Pošaljite upit. Odgovaramo brzo i konkretno.